
Lucaffe Mamma Lucia 1 kg - ziarnista
Lucaffe Venturell iGianLuca SRL Via del Porto, 725080 Padenghe Sul Garda (BS) Italy / Włochy
Lucaffe Mamma Lucia to kawa ziarnista wykorzystywana niezwykle często w gastronomii z uwagi na swoją uniwersalność. Kawa idealna do przyrządzania zarówno klasycznego, wspaniałego, włoskiego espresso o średnio intensywnym smaku, jak również nadająca się do sporządzania wyjątkowego cappuccino czy też latte. Wyselekcjonowane starannie ziarna gatunku Arabica (40%) i Robusta (60%) pochodzą wyłącznie z plantacji Ameryki Środkowej oraz Południowej. Ziarna są wolno i dokładnie wypalane w specjalnie do tego przeznaczonych bębnach obrotowych. Taki sposób wypalania pozwala wyeliminować zbędną kwaskowatość, substancje drażniące oraz nadmiar goryczy.
Lucaffe Mamma Lucia charakteryzuje się czekoladowym aromatem, wyjątkową, unikatową słodyczą oraz jedwabistym smakiem.
Opis
- Opakowanie
- 1kg
- Rodzaj kawy
- ziarnista
- Stopień palenia ziaren
- ciemny
- Arabica / Robusta
- 40/60